Doğacan Gurme Kadim Kovan Balı: Doğu ve Güneydoğu Anadolu’nun Yüksek Yaylalarından Gelen Lezzet
Doğacan Gurme Kadim Kovan Balı, Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin 2000 metre ve üzeri yükseklikteki yaylaların kır çiçeklerinden elde edilmiştir. Bal bileşenleri bakımından çok zengin , Sınırlı miktarlarda üretilen, özel bir baldır. Bu balın kendine has özelikleri ve nitelikleri vardır. Derin aromasıyla, farkını his edeceksiniz. Sadece bu topraklarda yetişen 3000’den fazla endemik çiçeğin pek çoğu, Kadim Kovan Balı’nın üretildiği 2000 metre ve üzeri yükseklikteki yaylalarda bulunur.
Üretim Süreci ve Seçim Aşamaları
Doğacan, her balı müşterilerine sunmaz. Sadece yüksek lezzet ve kaliteye sahip, doğal ve güzel kokan balları derler. Yüksek yaylalarda yetişen kekikler, kevenler ve binlerce çiçekten derlenen mis kokulu ballar sofralarınıza taşınır.
El değmemiş doğanın sunduğu farklı çiçek notaları, bu balın özgün yapısını oluşturur.
Lezzet ve Duyusal Deneyim
-
Zengin ve Derin Aroma: Yüksek yaylaların özgün çiçeklerinden gelen zengin aroma, balın derin lezzet profilini oluşturur.
-
Çiçeksi ve Yumuşak Tat: Doğal çiçeklerin birleşimiyle tatlar, damağınızda hafif ve yumuşak bir iz bırakır.
-
Yoğun ve Pürüzsüz Kıvam: Akışkan ve yoğun dokusu, balın kullanımı sırasında keyifli bir deneyim sunar.
-
Kalıcı Tat: Bal, damağınızda uzun süre kalan ve her kullanımda yenilikçi bir lezzet sunan tatlar içerir.
Kullanım Önerileri
-
Kahvaltılarda: Taze ekmek ve tereyağıyla uyum sağlar.
-
Çay veya sıcak içeceklerde: Derinlik katar.
-
Tatlılarda ve hamur işlerinde: Özel bir dokunuş sağlar.
Sonuç
Bal ve arı ürünleri sektöründe yer alan herkes çok iyi bilir ki, bu alan son derece zorlu ve titizlik gerektiren bir sektördür. Gerçek anlamda başarı sağlamak; bilgi, tecrübe, uzmanlık, ahlak ve yetkinlik gerektirir.
Biz de tüm ürünlerimizi, Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne uygun şekilde özenle tedarik ediyor ve ambalajlıyoruz.