Doğacan Bölme Petekli Çiçek Balı: Doğanın Armağanı
Bölme Petekli Çiçek Balı, Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu Bölgesi’nin 1000 metre ve üzeri yükseklikteki yaylaların kır çiçeklerinden elde edilen özel bir baldır. Balı peteğinden yemeği tercih edenler için harika bir fırsattır.
Bölme Petekli Çiçek Balı Nereden Elde Edilir?
Doğacan Bölme Petekli Çiçek Balı, Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu Bölgesi’nin 1000 metre ve üzeri yükseklikteki yaylalarından elde edilir. Arılar, bu yüksek yaylalardan, şehre en uzak, güneşe en yakın yerlerden ballarını derler. Bu da balın kalitesini etkileyen en önemli faktörlerden biridir.
Petekli Çiçek Balı Nasıl Üretilir?
Petekli Çiçek Balı: Petek gözlerinde yavru içermeyen, bal mumuyla kabartılan temel petekli çerçevelere depolanan ve peteğin tümü veya büyük bölümü sırlanmış olarak satışa sunulan baldır.
Bal: Bitki nektarlarının, bitkilerin canlı kısımlarının salgılarının veya bitkilerin canlı kısımları üzerinde yaşayan bitki emici böceklerin salgılarının, bal arısı tarafından toplandıktan sonra kendine özgü maddelerle birleştirerek değişikliğe uğrattığı, su içeriğini düşürdüğü ve petekte depolayarak olgunlaştırdığı, doğası gereği kristallenebilen bir üründür.
Petekli Çiçek Balı Nerelerde Kullanılır?
-
Kahvaltılarda: Ekmeğin üstüne sürün veya yoğurtla karıştırın. Böylece harika bir tat ve zenginlik elde edersiniz.
-
Tatlılarda Kullanım: Doğal tatlılarınızda veya smoothie içinde kullanarak ekstra lezzet ve aromatik derinlik ekleyebilirsiniz.
-
Çay veya Suya Ekleyin: Gün boyunca ihtiyacınız olan enerjiyi almak için çayınıza veya suyunuzda petekli bal karıştırarak kullanabilirsiniz.
Sonuç
Bal sektörünün içinde olanlar çok iyi biliyorlar ki, bal işi çok zor bir iştir. Bu işin hakkını herkes veremez. İşin hakkını verebilmek için bilgi, tecrübe, uzmanlık, ahlak ve yetkinlik gerekir.
Tüm ürünlerimizi, Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne uygun olarak tedarik ediyoruz ve ambalajlıyoruz.